番茄粉簡(jiǎn)介

中文名：番茄粉

解    釋：番茄風(fēng)味復(fù)合調(diào)味粉

材    料：新疆優(yōu)質(zhì)熟成番茄

特    點(diǎn)：保持了天然性、自然色澤及風(fēng)味

番茄粉是新疆大田番茄制成原醬，經(jīng)噴霧干燥后制成天然番茄純粉。保持了番茄的天然性、自然色澤及風(fēng)味，流動(dòng)性好。

應(yīng)用

隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際貿(mào)易需求的迅猛發(fā)展，隨著人們生活水平的提高，食品工業(yè)也開(kāi)始迅猛發(fā)展，食品工業(yè)配料市場(chǎng)和調(diào)味品市場(chǎng)對(duì)番茄粉的需求量與日俱增。高質(zhì)量的番茄粉可以復(fù)水加工成不同濃度的番茄醬、番茄汁、番茄沙司和番茄湯等等，番茄粉還可以作為配料直接用于方便食品、休閑食品和湯料、沙司等預(yù)混料 ，另外，番茄粉還可以作為番茄的替代品用于一些特殊市場(chǎng)，例如地質(zhì)勘探、部隊(duì)野營(yíng)訓(xùn)練、海島和雪山等邊防哨所、北歐冬季滑雪旅游業(yè)、戰(zhàn)爭(zhēng)以及航空航天食品等。